MIJA LAB ✅ Overenie šarže 📄 Protokol (PDF) 🔎 Stručné vysvetlenie

MijaBAA™ index • šarža 2026-05-KV • kvetový med • jar 2026

MijaBAA™ index
📄 Protokol sa pripravuje

MijaBAA™ index je dočasné označenie používané počas laboratórneho testovania tejto šarže. Po ukončení analýzy bude výraz index nahradený konkrétnym číselným označením, ktoré bude vychádzať z nameranej hodnoty MIC. Výsledok bude zverejnený až po doručení a kontrole oficiálneho laboratórneho protokolu.

Sezóna medu ≠ dátum skúšky. Šarža označuje obdobie produkcie (jar 2026), zatiaľ čo skúška v protokole predstavuje deň laboratórneho merania. Pri tejto šarži testovanie ešte prebieha a presný dátum skúšky bude doplnený po vydaní protokolu.

Stránka slúži na overenie konkrétneho kódu šarže: pôvod, sezóna, základné údaje a pripravovaný dôkaz (PDF) spolu so stručným vysvetlením meraní. Predpokladaný termín zverejnenia výsledkov je do konca júla 2026.

Kód: 2026-05-KV
Sezóna: máj 2026
Skúška: prebieha
Druh: kvetový med
Stav: testovanie prebieha
Metodika stanovenia antibakteriálnej aktivity (MIC) bola vyvinutá na Ústave molekulárnej biológie SAV, v. v. i. (projekt Medové laboratórium). Skúšobné protokoly vydáva Štátny veterinárny a potravinový ústav. Zdroj metodiky: medovelaboratorium.sk. Med je potravina, nie liek. Uvedené údaje sú laboratórne merania, nie zdravotné tvrdenia.

Identita šarže

Toto sú základné údaje, ktoré viažu pripravovanú dokumentáciu ku konkrétnemu kódu z pohára.

MijaBAA™
MijaBAA™ index – číselná hodnota bude doplnená po vyhodnotení MIC
Kód šarže
2026-05-KV
Druh medu
Kvetový med
Sezóna
jar 2026
Pôvod
Slovensko – Včelárstvo MIJA (vlastná včelnica)
Stav dokumentácie
Laboratórne testovanie prebieha
Predpoklad zverejnenia
Do konca júla 2026

Kompletný prehľad laboratórnych parametrov

Rodný list zachováva všetky položky. Pri každej je uvedené, či sa aktuálne meria, alebo nie je súčasťou tejto série testovania.

MIC
Meranie prebieha

Ukáže, pri akom zriedení sa v teste ešte prejavila biologická aktivita vzorky. Po vyhodnotení výsledku bude doplnené aj konkrétne označenie MijaBAA™.

Diastáza
Meranie prebieha

Enzýmový ukazovateľ používaný pri hodnotení zachovania prirodzených vlastností medu a možného vplyvu tepelného zaťaženia.

HMF
Meranie prebieha

Parameter sledovaný pri hodnotení tepelnej záťaže a zmien súvisiacich so skladovaním medu.

Obsah vody
Meranie prebieha

Súvisí so zrelosťou a stabilitou medu. Vyšší obsah vody môže zvyšovať riziko kvasenia.

Elektrická vodivosť
Nebude meraná

Pomáha pri orientačnom rozlišovaní niektorých typov medu. Tento parameter nie je súčasťou aktuálne objednaného testovania tejto šarže.

Cukry
Nebudú merané

Analýza cukrov opisuje základné sacharidové zloženie medu. Tento parameter nie je súčasťou aktuálne objednaného testovania tejto šarže.

📄 Protokol sa pripravuje Ako čítať protokol

Kým laboratórium testovanie neukončí, stránka zámerne neuvádza odhadované, predbežné ani neoverené hodnoty. Táto stránka neobsahuje zdravotné tvrdenia.